 |
 |
ОІДІУМ.ЗБУДНИК:Збудник - Uncinula necator - вузькоспеціалізований паразит, який зустрічається виключно на сортах винограду сімейства Vitaceae (виноградне рослина). Незважаючи на тісну спорідненість різних видів мучністо-росяних грибів, виноград піддається поразці тільки цим видом гриба. Оїдіум відноситься до ксерофітних грибів, тому його поширенню сприяє суха і спекотна погода. За способом живлення оїдіум відноситься до групи облігатних паразитів, тобто витягує поживні речовини тільки з живих клітин живлячої рослини. З цієї причини він не росте на штучних поживних середовищах і швидко відмирає на зірваних уражених листках або гронах винограду, згодом витісняючись сапротрофною мікробіотою. При розвитку даного захворювання для проростання спор (на відміну від мілдью) не потрібна крапельна волога. Грибниця, що зберігається взимку на пагонах, навесні служить джерелом первинного поширення інфекції. Крім цього джерелом первинної інфекції можуть бути «флагові» пагони-індикатори, що відростають з уражених бруньок. Такі пагони бувають суцільно покриті білим борошнистим нальотом конідіального спороношенія. Прі ранній і теплій весні такі пагони з'являються на стадії розвитку 5-6 листка, а в роки з холодною і затяжною весною - після цвітіння винограду. Сірий наліт являє собою тонкі гіфи гриба. На них утворюються багаточисленні прямостоячі конідієносці циліндричної форми, трохи розширені зверху. На кінцях конідієносців розвиваються ланцюжки овальних одноклітинних безбарвних спор розміром 25-30 х 8-9 мкм. Конідієспори легко відпадають, розносяться вітром і викликають нове зараження винограду. Не володіючи великою життєздатністю, вони гинуть через 6 годин після появи, якщо зараження не відбулося. Спори проростають при відносній волозі повітря від 25 до 100% (оптимальна 70-95%) в широкому діапазоні температур - від 5 до 40°C (оптимальна 16-25°C). Проростаючи, спори утворюють гіфи, які розвиваються в міцелій. До поверхні тканин міцелій прикріпляється особливими присосками (аспресоріями), від яких всередину тканин проникають гаусторії. З їх допомогою гриб поглинає поживні речовини з клітини епідерміса. Гаусторії гриба легко проникають в тканини при зниженому тургорі клітин рослини, тобто в період засухи і в'янення. Тому оїдіум інтенсивно розвивається в засушливі роки і в районах з малою кількістю опадів. Через 4-12 днів від моменту зараження на грибниці з'являється конідіальне спороношення, розвиток якого залежить від метеорологічних умов. Конідії можуть виникати при температурі від 8-30°C. Оптимальна відносна вологість повітря для утворення спор 60-80%. При температурі вище 30°C і вологості нижче 40% спостерігається масова загибель конідій і конідієносців. Тому під час сухих вітрів розвиток оїдіума припиняється. Особливо сильно розвивається хвороба при високій відносній вологості повітря і теплій безвітряній погоді в районах, які розміщені на березі моря, озер, річок. Гриб зимує у вигляді товстостінного міцелію і плодових тіл (клейстотеціїв) на однорічних пагонах, латентного міцелію між лусочками бруньок і у вигляді клейстотеціїв на опалому листі. Міцелій, зимуючий на пагонах, зберігається і при температурі -30 ° C. Клейстотеції розвиваються протягом літа і осені на сильно уражених листках, пагонах і ягодах. У клейстотециях містяться аскоспори, що формуються статевим шляхом. Клейстотеції зимують на корі штамба і навесні в період випадання опадів розсіюють навколо себе аскоспори. Клейстокарпії легко змиваються дощем. Потрапляючи в ґрунт, вони руйнуються ґрунтовими мікроорганізмами. Тому при зимівлі вони грають незначну роль.
|
