Хвороба Пірса (Бактеріоз)

Першими симптомами є раптове всихання більшої частини листової пластинки. Інша частина залишається зеленою. Висихає зазвичай ділянка, що тягнеться від краю листа навколо головної жилки. Висохлі ділянки поступово буріють і тоді вже називаються опіками. Тканина, прилегла до обпаленої ділянки, жовтіє або червоніє залежно від забарвлення плодів даного сорту. Опік може займати різну площу – від невеликої ділянки до половини всієї поверхні листа. Опік і побуріння часто поширюються зонами від краю аркуша до черешка. На більш пізніх стадіях хвороби може спостерігатися більш сильне пожовтіння, висихання і опадання листя. В кінці сезону листя з симптомами хвороби Пірса часто опадають, тоді як черешки залишаються стирчати на пагонах.

Листові симптоми хвороби Пірса можуть виглядати дуже схожими на симптоми посухи. Однак, жовтий або червоно-коричневий контур між зеленими й випаленими областями буде відсутній у виноградних лоз, які страждають від посухи.

В уражених рослин може спостерігатися карликовість пагонів і затримка росту , а також зневоднення грон винограду. Уражені грона можуть відмирати, або утворювати сухі ягоди.

На пагонах можуть з’являтися плями неправильної форми коричневого і зеленого кольору. Характерним симптомом хвороби є нерівномерне визрівання лози на уражених пагонах.

На другий рік і в наступні сезони з’являються вторинні симптоми – затримка росту навесні, карликовість уражених частин лози і зеленувата облямівка жилок на перших восьми листках пагона на ураженій частині куща.

Деревина приросту поточного року пагонів, рукавів, штамба і коренів уражених лоз характеризується наявністю штрихів від жовтого до бурого кольору, які легко виявити на поздовжніх або поперечних зрізах.

Відмирання кореневої системи відбувається зазвичай слідом за відмиранням надземної частини куща. Часто останньою відмирає коренева шийка біля поверхні грунту. Заражені кущі можуть померти протягом року або ж інфіковані лози можуть вистояти протягом п’яти та більше років.

Хвороба Пірса була вперше описана в Каліфорнії в 1892 році.

Крім Америки бактеріоз винограду досить поширений у країнах Азії. У наші дні бактерія Xylella fastidiosa, що викликає хворобу Пірса, потрапила в Європу з ввезеними з Америки виноградними лозами. Вперше в Європі Xylella fastidiosa була відзначена в 2010 р. в південній частині Апулії. Звідки почала освоювати інші південні регіони.

Хвороба Пірса визивається бактерією Xylella Fastidiosa, поширюються цикадками, які харчуються зараженою рослиною, а потім заносять бактерії в сок довколишніх виноградників. Численні види цих комах, що відносяться до сімейств Tettigellinae і Aphrophorinae, відомі як основні переносники бактерії хвороби Пірса. Цикадка-переносник може прийняти вірус за 12 годин, а передавати його здатна зазвичай протягом всього свого життя.

Бактерія живе і розмножується в ксилемі рослини, в кінцевому рахунку блокує рух води і вбивства лозу.

Незважаючи на те, що клітини деревини і клітинні стінки досить тверді, бактерії навчилися проникати через них. Зареєструвати подолання клітинної стінки і передачу зараження вдалося методом електронної мікроскопії. Бактерії прориваються в перетинках пор – тонких кордонах клітинних стінок. Ззвичай мембрана клітинної стінки блокує такі великі частки, як бактерії, не дозволяючи їм пройти крізь себе. Однак бактерії Xylella fastidiosa виявилися досить агресивними: вони проривають мембрану для того, щоб поширитися по рослині. Дослідження показало, що розрив клітинних стінок порушує водопостачання лози і дефіцит води, що виникає з цього приводу, вносить свій внесок у загибель рослини від хвороби, однак не є її основною причиною.

Скупчення бактерій закупорюють каміддю судини рослин, порушуючи транспорт води і поживних речовин. Хвороба, як вогонь, охоплює всю рослину від коріння до листя, суцвіть і плодів, що в кінцевому рахунку призводить до повного її висихання.

Заходи боротьби з хворобою Пірса винограду відсутні. Робилися численні спроби придушити її поширення, застосовуючи обпилювання інсектицидами для знищення переносників. Але всі досліди закінчувалися невдачею. Всі спроби припинити поширення хвороби шляхом вибракування кущів і зміни агротехніки також не дали позитивних результатів.

Проте підтримання високого агрофону (санітарне спалювання обрізаних лоз, боротьба з бур’янами), а також систематичні інсектицидні обробки мають високу ефективність як упереджувальний захід.

Хвороба Пірса найбільше розповсюджена в південних регіонах, і майже не зустрічається ближче до півночі. Це говорить про те, що бактерія не виживає при низьких зимових температурах. Дослідники довели, що зимові температури на рівні -12..-13 градусів за Цельсієм на протязі декількох днів є критичними для бактерії Xylella Fastidiosa.

Для того, щоб знизити ризик механічної передачі бактерії від заражених кущів до здорових лоз використовують 10% розчин хлорного вапна. Це є достатнім для знищення бактерії. Поки секатор знаходиться у відрі з розчином відбілювача, Ви використовуєте інший секатор. Секатор у відрі проходитиме «дезінфекцію» під час роботи. Коли ви переходите до наступного куща, просто замініть секатор, на той, що був продезінфікований. Це дозволить не тільки знизити ризик поширення Х. fastidiosa, а й зменшити ризик передачі інших видів патогенних мікроорганізмів, які можуть викликати захворювання винограду.